厦门海景千禧大酒店 20年发展路

  • 2012/12/10 15:27:54
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  • 酒店新闻
      厦门海 景千禧大酒店近日双喜临门:在迎来20周岁生日的同时,正式被 国家旅游局授予“五星级旅游饭店”称号。

      作为厦 门第一家国际连锁商务酒店,厦门海景千禧大酒店20年来紧紧围绕“以人为本、精益求精”的经营理念,践行“宾至如归,服务第一”的承诺,一步一个脚印,让客人 和员工体会到了不一样的海景精神。

      贴心服务感动宾客

      2011年6月16晚10点,一位外 国客人向酒店的前台求助,由于旅途劳累和时差,他在酒 店下车时竟把手提包落在的士车上。里面有 护照和笔记本电脑,明天得 赶早班飞机去北京。由于当 时没有记住车牌号,也忘记拿发票,因此,无从查起。他只能 把全部希望都寄托在酒店身上。了解事情原委后,酒店一边安抚客人,一边由 值班经理和保卫部、礼宾部 所有值班的员工一起查找。首先,调出酒店监控录像,但由于光线问题,无法看清车牌号,随后分 别查询了出租车公司、GPS定位公司、机场派出所,还打电话到电台求助。经过大家一番努力,终于在凌晨3点半找到手提包,客人感动不已,连连称 海景千禧是他的第二个家。

      “20年来,类似这 样的服务案例屡见不鲜,为客人提供‘超越期望的服务’,已经成 为海景在日益激烈的竞争中脱颖而出的关键因素之一。”该酒店 总经理詹荣昌告诉记者。

      20年来,海景千 禧在厦门酒店业发展过程中扮演了“先锋角色”:首家引 入经营纯正意大利特色菜系的意大利餐厅,首家推 出游轮外卖服务,首家举 办酒店业高尔夫球锦标赛,首家聘 用菲律宾乐队驻店演出,首家举 办西方传统节日如万圣节、圣诞节、新年派对、复活节、德国狂欢啤酒节等等。

      同时,海景千 禧大酒店还在服务细节上下工夫:当客人感冒时,一碗热 腾腾的姜汤及时送至客人面前;当客人生病住院、无人照顾时,酒店会送上鲜花,并安排员工彻夜守护;当客人生日时,酒店会 送一份的生日蛋糕;当客人遇到困难时,酒店毫 不犹豫伸出援手……

      “‘宾至如归,服务第一’已不仅仅是一句口号。现在酒店的客人当中,有超过40%是回头客。”酒总经 理詹荣昌告诉记者。

      以人为本服务员工

      在行业 人才流动率极高的今天,海景千禧拥有工作20年以上的员工超过50个,连续工作15年以上的员工超过100人,连续工作10年以上的员工近200人。这与酒店秉承的“以人为本,精益求精”管理理念有关。

      近年来,酒店为 每一间员工宿舍安装了空调,为员工提供2顿工作餐,为上两 头班的员工开设客房,供轮班的员工休息,还建立 了员工活动中心,并提供书籍、电脑、体育器材供员工使用。此外,酒店每 两个月还为员工举办庆生会,由酒店 管理层亲自送上生日祝福、生日贺卡与生日红包;经常组 织各类文体比赛,如演讲比赛、插花比赛……缤纷多 彩的员工业余生活,拉近了 员工与管理层的距离,增进了 员工对酒店的信心和归属感。

      酒店还 拥有一批专业培训人才,定期为 员工开展了各类培训。此外,酒店还 会派员工赴国内其他城市和港澳地区开展交流培训。在过去的几年中,酒店共派出100多名员 工赴外地进行了交流培训。

      房务部 经理戴建平酒店开业之初就在酒店工作。20年来,他从一 个普通员工发展成今天的管理高层。他告诉记者,“是酒店给了我学习、成长与发展的机会,它给了 我不一样的人生经历。”

      热心公益回报社会

      2005年,海景千 禧在全国酒店行业中率先携手联合国儿童基金会献爱心,向联合 国基金会购买了数万元的贺卡主动赠与客人。随后几年,酒店都 以行业先锋的角色积极宣传与推广慈善事业。

      酒店每 年都会到厦门社会福利中心探望孤寡老人及孤儿,到同心 儿童院开展爱心捐赠活动,积极关 注和关爱社会自闭症儿童;酒店还 参与援助海啸灾区发起的爱心工程,开展爱 心马拉松为四川汶川大地震捐赠;举办慈 善高尔夫球赛和慈善圣诞晚会,为红十字会募捐等。

      在20周年庆期间,酒店依 然不忘回馈社会,启动爱心月活动,并将爱心月收入的3%共计人民币20万捐助 漳州市漳浦县南浦中心小学作为新校区建设资金。

      20年来,海景千 禧先后获得了国家、省级、市级以 及集团颁发的各类殊荣,并多年 被评为福建省酒店业纳税大户、优秀企业文化、最佳服务奖、绿色饭 店示范单位及节能节水示范单位、“援助海 啸灾区爱心工程先进单位”等。

 

来自:中国旅游报

编辑整理:厦门海景千禧大酒店


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